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おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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Cruising by BATOBUS

パリレポはこれを最後にします!

最終日のお昼&夜、セーヌ川をクルーズしました♪
BATOBUS 1日券=€13

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食事をしながら・・・という船ではありません。
公共交通機関かな?1日に何度でも乗り降り自由です。
停留所は有名な観光スポットの川岸にあり、チケットはそこで買えます。
横浜のシーバスを乗り降り自由&周回可能にした感じ。

雨が降れば天井が閉まるけど、トイレや空調はないと思います。
なので、ウインドブレーカーや防寒対策はしたほうがよいです(特に夜)。

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アレクサンドル3世橋

セーヌ川にかかる一番豪華な橋です。この橋を見るのも彼のリクエストです。
橋を歩いても、船から眺めても、美しい。味がある橋とは別ですね。。。

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セーヌからの景色は本当に美しい・・・!!
エッフェル塔、ノートルダム寺院、、、
その他オルセー美術館、ブルボン宮などじっくり風景を観るのにお勧めです。

もちろん夜景もきれいだった~。
バトームッシュのお客さんに手を振ったりして、1時間くらいかけて一周しました♪
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上:ポン・ヌフ橋 / 下:コンシェルジュリー

サン=ルイ島で買った焼き菓子を食べながら、にこにこ話す外国人観光客、、
学校のレポートを持ち込んで勉強中のカップル、、
夜のセーヌ川岸でパラソルを広げてワインを片手にピクニック中のグループ、、、
ディナークルーズとは一味違って面白かったです。

途中、船が故障して別の船に乗り換える・・なんてアクシデントも。
時間通りに巡航するわけではない(海外では当たり前ですよね)ので、
ゆったり時間のあるときにぶら~~~としてみてください。

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by chocolat_mint | 2010-10-18 13:37 | 旅 ~海外編~
CHATEAU DE VERSAILLES
The Grandes Eaux

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夫が行きたいと希望した場所 その2。
ヴェルサイユ宮殿の噴水ショー見学。
4月から10月まで、ガーデンで噴水ショーが行われています。
ショーといっても水が出ていて、クラシックが流れているだけ。。。

それでも、ちょっと感動。
スケールがでっかすぎて、圧倒されました。
噴水が動いてなかったら、ガーデンを見ても寂しいような・・・

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宮殿内、有名な鏡の間からも小さな噴水が見えました。
優雅だなぁ・・・

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ガーデンはとーーーーっても広く、そのあちこちに噴水があります。
ず~~っと先の運河があるところまで歩いて行きました。
両脇の迷路のような木々の中にも噴水が・・・

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この日も午前中は曇っていて肌寒い・・・!
でも午後からはジリジリと日差しが照りつけ、あっついあっつい。
運河の近くにあるカフェでランチをとりました♪
PAULのスタンドもあったけど、とりあえず座って温かい食事をしたかった・・・

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頂いたのはオムレツとピザ。
どうせ高いだけでまずいんだろうなぁ、と思っていたら結構おいしい。
オムレツはキノコ・チーズ・ベーコンが入っていて、控えめな味つけ。
ピザもカリカリしていて良かった。(期待が低すぎたから???)

夏休みなので人がたっくさいんいて疲れました!
でも、ガーデンやトリアノンの周りにはお花もたくさん咲いていて、
午後の陽ざしに照らされた噴水の水しぶきが本当に美しかった。

帰り道は疲れが爆発して大変なことになったけど、今思うと行ってよかった~。
夏休み中はお勧めできないけれど、噴水+お花の季節に行くといいと思います♪

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by chocolat_mint | 2010-10-17 15:33 | 旅 ~海外編~
BRASSERIE GALLOPIN

Paris最終日のディナーで訪れた『GALLOPIN 』
事前にメールで確認したところ、8月のバケーションシーズンでも営業中とのこと!

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メトロ3号線Bourse駅から徒歩1分。パリ証券取引所右側にある老舗ブラッスリー。
17時半という早い時間に訪れたのでお客さんはゼロ。
それにもかかわらず、親切に対応してくれました。
18時頃になるとお客さんがちらほら・・・
接待でしょうか、隣のテーブルには日本人とインド人?のサラリーマン。

コースは前菜+メインで€24.5。他のコースやアラカルトもたくさんあります。
デザートなんてどれもおいしそう!!!
私たちは「前菜+メイン」のコースを選択。数種類から選べます。

頂いたMENUは、、、
前菜 『アスパラの冷製スープ』(TOP写真)
冷製スープだと思っていたらムースでした。でも、ふんわり味付けも優しい。
量的にもこれだけはちょうどいい感じでした。
(隣のテーブルは魚のスープ。壷で登場!)

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メイン 『鳥胸肉のロースト』

夫のメイン。
ソースにスパイスが良く効いていて、カレーのような香り。
ナスやズッキーニが底に敷いてありました。
お肉はしっとり。ソースとのバランスも良く、食べやすかったです。

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メイン 『ローストビーフのはちみつ&ゴマソース』

私のメイン。
ローストビーフは柔らかく、はちみつソースがよく絡んで優しい味。
土台は「サツマイモ」とメニューにあったけど、絶対ニンジン(苦笑
ニンジン嫌いなんです(笑  でも美味しかった。
付け合わせの野菜がおいしいと嬉しいです。

ロゼシャンパンはグラスで€12。
食後にコーヒーとアイスの盛り合わせを頂きました。
このアイスも美味しかった~。フレーバーは選べます。
チョコ、バニラ?(2つしか選ばなかったらお店の人が選んでた)、ライム。
このライムがもう・・・!ギュっとした酸味と苦み。
みじん切りにしたピールも入っていて、大人のソルベ。
気分をサッパリさせてくれました。

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店 内

早い時間だったのでゆったり食事ができました。
お料理は全て美味しいし、ここフランスでは貴重なお財布にも優しいお店!
隣の接待利用していた常連さんも「全部おすすめだよ」と話していました。

店員さんは英語対応OK。英語メニューもあります。
料理の写真を撮っていいですか?と聞くと「もちろん!どうぞ!!」
「(二人を)撮りましょうか?」と、スタッフさんはみんな親切♪

最終日のディナーに訪問したのですが、もっと早く行けばよかったー。
一回じゃもったいない。パリへ行ったらまた伺いたいお店です。
お食事に迷ったら是非!

※ ちなみに隣の日本人サラリーマンのかた、帰りの飛行機が同じ便でした!

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by chocolat_mint | 2010-10-15 14:07 | 旅 ~海外編~

Christian Constant

Christian Constant

シャルトルからParis:モンパルナス駅へ戻り10分程歩いて向かったのは、
サンジェルマン地区にある有名ショコラトリー 『Christian Constant』

住宅街の一角なので遠くからは見つけにくく、地図を疑いながら近づくと、、、
あった・・・!シンプルで光が差し込む明るい店内。
そこにはショコラ、ケーキ、焼き菓子、お惣菜・・・所狭しと並べられていました。
ケーキはチョコレート系が主で、10種類くらいはあったと思います。

その中で、コンスタン氏古くからの友人:ソニア・リキエル氏のために作られた
チョコレートとバナナのタルト『Sonia Rykiel』を選びました。

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Sonia Rykiel

チョコレート部分は想像していたよりあっさりとしていて後味スッキリ。
余韻がほしい人には物足りないかもしれませんが、私は好きかも。。。
夏にはちょうど良かったです。

チョコレートなので濃厚なケーキだと思ってしまい、一つしか買わなかった・・・
他のケーキや、特にショコラを買っておけばよかった、とちょっと後悔。
また行けばいいのさ!

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お店にはチョコレートで作られたアバターが飾られていました!
お店の人に聞くと、ここで作ったのだそう。

写真撮ってもいいですか?と聞いたら「もちろん!どうぞ!!」と笑顔。
ケーキを選んでいると「お味の説明しましょうか?」と笑顔のムッシュ~♪
フランス語は全く話せない私たち。親切な対応で嬉しかった~。

スッキリした甘さ控えめのショコラ好きの方にお勧めです。

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by chocolat_mint | 2010-10-14 22:38 | ケーキ
Short Trip to Chartres

パリ:モンパルナス駅からSNCF(列車)で約1時間。
ヴェルサイユを通り過ぎ、パリから約南西80Kmにあるシャルトル。
ここにある【世界遺産 シャルトル大聖堂】に行きたい~!!と言った夫。

結果・・・行ってよかった!!!

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Cathédrale Notre-Dame de Chartres

駅から人の流れ&塔を目印に5分程歩くと、大聖堂の前に到着。
メインエントランスは残念ながら工事中・・・
期待せずに入ってみると、、、ステンドグラスの美しさにビックリ。

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こちらのステンドグラスは12~13世紀のもの。
絵柄が細かく、色、特に青色(シャルトル・ブルー)が美しいことで有名です。
中でもたくさんの方が足を止めて見入るのがこちら ↓

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「美しき絵ガラスの聖母」

12世紀の作品。光が射して、本当に美しい。
オペラグラスを使って見ているかたもいました。いいですね~。

色がとっても深く、一枚一枚聖書の内容など物語が細かく描かれています。
2日目にシャルトルを訪れたのですが、
このあとParisで見たステンドグラスが安っぽく見えてしまった・・・
晴れた日、そして日差しが強くなる午後の訪問がお勧めです!

また、シャルトル大聖堂には「聖遺物 聖母マリアのベール」もあり、
ちょうどミサのような御祈りが行われていました。
こちらのステンドグラスも細かくて素晴らしかった。。。

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パイプオルガンの練習も行われていて、ミサの雰囲気を感じることができました。
大聖堂から右へ行くとレストランやショップがたくさんあり、街並みもほのぼのしていて素敵です。ふらっと寄ったパン屋のキッシュとサブレが美味しかった♪

夜はライトアップされるようですが、そこまでは待てなかった(汗
行かれた方、いますか???

ヴェルサイユと掛け持ちで来ることも可能ですが、
大聖堂見学+ランチ+散策と、一日弱かけてゆっくりと過ごすのをお勧します!



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by chocolat_mint | 2010-10-13 16:26 | 旅 ~海外編~

Summer Vacation 2010 in Paris ①

マドレーヌ寺院

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HEDIARD、FAUCHONなど有名パティスリーがあるマドレーヌ広場。
そこにどーんと建っている「マドレーヌ寺院」。

私たちがParisで一番気に入った場所です。

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見覚えある方、たくさんいらっしゃるでしょう。。。
中に入る人はあまりいないのかなぁ・・?日本人は見かけませんでした。
「マドレーヌ寺院」は通称で、こちらはマグラダのマリアを祀る教会です。
ピアニスト:ショパンの葬儀もここで行われました。

うす暗く静まり返った教会は、空気がピーンとしていて圧倒されました。
すごく落ち着ける場所。生きた教会というか、「観光地」とは違う雰囲気。

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主祭壇 「聖マグダラのマリアの歓喜」像


オーラを感じる・・・かな。
すごいね~、すごいね~とつぶやきながらぐるぐる見て回りました(落ち着け・・)。

教会を出ると、また感動!
入口 ― コンコルド広場 ― ブルボン宮が一直線上に・・・。
またも「すごいね~!!すごいね~!!」と写真を撮りまくりました。

夜には定期的にコンサートが行われています。
すっごく行きたかったのですが、日程が合わず断念・・・
またParisへ行く機会があったら、必ず行こう!!


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by chocolat_mint | 2010-10-12 13:49 | 旅 ~海外編~

HEDIARD in Paris

HEDIARD

マドレーヌ広場にある老舗高級食材店、エディアール。
Parisに着いたその日に行きました。20時過ぎても開いていて嬉しい。

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ケーキだけでなく、お惣菜、フルーツなどおいしそうなものがいっぱい!
お惣菜も買ってみればよかった~~~。
近くのホテルに持ち帰って食べたのはこちら♪

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「タルトシトロン」
控えめなレモン。甘さも控えめ。
でも土台のタルトのザクザク感とバランスがよく、もうひとつ食べたかった。
主張しすぎず、しっとりじんわりな一品。

「チョコマカロン」
濃厚なチョコレートガナッシュはこちらも甘さ控えめ。
マカロン生地はふかっとしっとり。
今まで食べたビックマカロンの中で一番好きな食感でした。
日本の小さなマカロンと同じ感覚でパクパク食べちゃいました。

「HEDIARD」。あまり期待していなかったのに、初日からテンションUP!
「LADURÉE」「メゾンデュショコラ」も近くにあるので、ハシゴしてみてください♪


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by chocolat_mint | 2010-10-09 16:52 | ケーキ

LADURÉE in Paris

LADURÉE (音が出ます)

この夏、パリへ行きました。
シャンゼリゼの店舗で頂いたものはこちら♪

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「Les mini macarons glaces」

素晴らしい!
アイスマカロンはフレーバーがしっかりしているし、生地もふかっとしていて最高。
アイスは迷った末、バニラにしました。
日本の店舗には行ったことがないけど、同じ味なのかな??
また食べたいよぉ。。。

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「Coupe violette-Cassis」

これもすごかった。
カシスのソルベとスミレのアイスクリーム。
そこにたっぷりのクレームシャンティ。

ソルベはカシスの酸味と苦みが凝縮されていとても濃く、
スミレのアイスクリームは今まで出会ったことがない優雅な香り・・・
クレームシャンティもムースのように軽くてびっくり!
何これ!?何これっ!?!?の連続・・(笑

豪華と言われている2階は改装中で通りすがりに見るだけでしたが、
店内は地元マダムや色んな国から来た観光客が入り混じり、
店員さんもとても親切で、居心地が良かった~。

一緒にローズティを夫と二人で分けて頂きました。
ポットにたっぷり♪

観光で歩き回って疲れた体を、芯から癒してもらいました。


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by chocolat_mint | 2010-10-08 14:04 | アイス