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おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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タグ:東横線沿線 ( 8 ) タグの人気記事


今回もプティガトーだけではなく、
少しですが焼き菓子なども購入しました♪



購入したのは、、、
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あくの強いチョコレートと塩味のクッキー 
12枚入り ¥880

前回訪問した時から気になっていた焼き菓子です。

面白いネーミングと、
初めはびっくりするかもしれませんが、一度味わえばもう忘れられない・・
という説明に惹かれました。

うん。びっくり。
甘くないです。塩味のクッキー。
驚くほどカカオの香りが強く、まるでチョコレートを食べているみたい。
でも、全く甘くないのです!!!

クッキー生地はさくホロっと素晴らしい食感で、
この不思議な味とカカオの香りに集中できました。




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リーフパイ ¥300

大きなリーフパイは厚みがあります。
持つととっても軽いのです。


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食べてみるとビックリ!

生地はザクザクっと歯ごたえが強いのに、
パイ全体の印象はハラハラと軽いんです。
そして香ばしさが口に広がります・・・♪

食べ応えがあるのに、軽い。
これだけ空気を含んだリーフパイは初めてでした!



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トマトのピザ ¥630

お総菜コーナーは本当に気になるものがいっぱいです。
夫が「どうしても食べたい」とのことで購入♪

トマトがとってもジューシー!
じゅわーっと口の中で弾け、濃厚でした。
ピザ生地はパンタイプのふわふわ系。
具と生地が1:1くらいの厚みなので、食べ応え十分です。



衝撃的な味に出合うことができて、楽しかった!
ごちそうさまでしたー。

食べログ

パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌケーキ / 代官山駅中目黒駅神泉駅

昼総合点★★★★ 4.0




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第2弾♪今が旬☆季の果(ときのか)苺大福モニタープレゼント参加募集!抽選で5名様
by chocolat_mint | 2012-04-03 10:03 | ケーキ

イチゴの季節真っ只中ですね♪

おいしい苺が採れる時期だけ発売される、
イチゴショートを求めて、横須賀からとんで行きました~!!


IL PLEUT SURLA SEINE
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まずは、、、
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いちごのショートケーキ ¥700

ジュレがたっぷりのショートケーキ!
スポンジが薄いので、苺が完全にメインです。

ジュレは甘めで、きゅっとした酸味も。
リキュール感はそれほどなかったです。
以前オレンジのショートケーキを食べましたが、
そちらの方が大人味で私は好みかな。



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ビュッシュロン ¥550

チョコレートとサワークリームのケーキ。

サワークリーム感はよくわからなかった。。。(汗
でも、チョコレートのコクがすごいです!
ビターで深い味わい。

口にカカオの香りがずーーーっと残るのに、
苦みやザラザラした感じは全く感じないというすごさ。



続いて、、、
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カルヴァドスとキャラメルのケーキ ¥550

正式名忘れました・・・

シードル・カルヴァドス・キャラメルのムースケーキ。
アルコール感はあまりなかったです。
キャラメルの苦みがほんのり。

軽くてスーッととろけるムースに
パンチがちゃんと効いていて、ぼやけないところがすごい。



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スリー ¥550

白ワインのムースケーキ。

コクのある上品な甘さのケーキです。
こちらもとっても軽いです。
スーッととろけるため、食べた感が少なかった!!!(泣


今回はアルコール感が期待していたほどなかった。。。
お店の人に相談して、好みのものか確認して購入すべきかな。
全体的に上品で、春らしく軽い口当たりでした。
季節にあったケーキもたまにはいいのかな♪



今回は両親もケーキにオーラを感じたのか、
気を使ってくれたのか??一緒に食べてくれました。

父はケーキは殆ど食べないのに、
勧めていないのに全種類に手を出していた・・・・
おいしいと思ってくれたかは不明(苦笑

これからも美味しいものを、
みんなでワイワイ食べられるといいな♪
ごちそうさまでした!


食べログ

パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌケーキ / 代官山駅中目黒駅神泉駅

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専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!
by chocolat_mint | 2012-04-02 17:05 | ケーキ

IL PLEUT SURLA SEINEさんでは、
頑張って焼き菓子もほんの少しだけ購入。

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クロワッサン ¥250

サクッとした表面なのに、中はふっくらもちもち。
好みの食感とは違ったけど、もちもち感に驚きました。



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クレオル ¥420

サツマイモを使ったオレンジ風味のクレームダマンドを
サクサクのサブレでサンドしたお菓子。


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てのひらより一回り小さいかわいらしいお菓子。
頂いてみると、ケーキとは異なりこちらはほっこり系。
サツマイモのホクホク感と優しい甘さが表現されています。



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ダックワーズ バラと松の実 ¥300

さっくり軽い生地にサンドされているのは薫り高いクレーム!
天然バラのエッセンスが使用されています。

エルメのマカロン ローズのほうがバラの香りが強いかな。
でも、こちらの方が大きいし、クレームたっぷり♪
幸せな時間を過ごすことができました。

ダックワーズは全部で5種類。
全フレーバーを食べてみたいと思いました。


でも、やっぱり高級だなぁ。。。
購入するのにちょっと勇気がいります(笑
それでも通いたくなる美味しさでした♪

それにしても、、、
バタークリームって大好き♪
マカロン・ダックワーズ・ケーキどんな形でもオイシイ。
お花の香りがするとさらに幸福感が増します。
今回の発見は、リキュールも私的にはイケるということ!
どこかオススメのパティスリーがあったら教えてください♪


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パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌケーキ / 代官山駅中目黒駅神泉駅

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ARDEURのクリスマス限定のお洒落なプティマカロン☆ モニター3名募集!! ←参加中
by chocolat_mint | 2011-12-08 08:43 | ケーキ

約一カ月遅れになってしまいましたが、
やっと夫の誕生日ケーキを買いに行くことができました♪

去年のリクエストは「オークウッドさん」
今年のリクエストは、、、


IL PLEUT SURLA SEINE

明るい店内にはケーキや焼き菓子だけでなく、
美味しそうなお惣菜も並んでいました。

購入したのは、、、
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オレンジのショートケーキ ¥650

スポンジがほんのりオレンジ色♪

口に入れて驚きました!!!
じゅわ~~~~っとリキュール入りシロップが・・・!!

新鮮なオレンジをそのまま食べているかのよう。
クリームやスポンジはすーーっととろけ、
後に残るのは爽やかな香りと酸味、そしてリキュールの風味。

こんなに上質なショートケーキは初めて!



続いて、、、
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トランシュ・シャンプノワーズ ¥650

私が数年間食べたいと憧れていたケーキです。

ダックワーズ、ジェノワーズ、シャンパンのムース、
間に桃のスライス、フランボワーズ、マール酒のクレーム、
トップにガナッシュを・・・・

全てを感じ取ることができるのに、一体感があるケーキ。
シャリシャリっとした食感から始まり、
シャンパンの華やかな香り、フルーツの酸味。
最後にもう一度リキュールとチョコレートのコク。

心躍るケーキでした。



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シブースト ¥650


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カラメルはパリっと香ばしいのに、中はとろり。
リンゴがごろっと登場します。
このリンゴ、しっかり煮込んであるように味が染みていますが、
サクッとした食感が残っているんです。 すごい・・・



最後は、、、
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ラ・フュージョン ¥550

コーヒーと緑茶のケーキです。

コーヒーがまず口に広がります。
そこに爽やかな香りがプラスされ・・・
最後にリキュールの風味がグワーーっと押し寄せます。

緑茶とは少し違う爽やかさだったので、
緑のスポンジ部分を食べてみると、
ヨモギの味がしました!!

ガナッシュは苦みとコクが強く、
リキュールもかなり効いています。

シンプルな見た目に反して、
複雑で、食べていて楽しいケーキでした。



大人味でクラクラする程、美味しかった・・・!
明日また買いに行きたいと、本当に思いました。
高級ケーキなので、なかなか難しいですが。。。
でもまた近いうちに行こう。
全種類食べてみたいです。


それにしても、、、
写真が上手く撮れず申し訳ありません。。。

「これだけは集中して味わいたい!!」と夫が主張し、
ベビがタイミングよく眠ってくれた合間に食べたので・・・(笑
でも、2種類食べたところで起きちゃいましたが。。。

幸せそうにケーキを食べている姿を見て、
ベビも色々なものに興味を持ってくれるといいな。

遅くなりましたが、お誕生日おめでとう、オット♪
今年は今までにない楽しい一年になるよ、きっと!


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パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌケーキ / 代官山駅中目黒駅神泉駅

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アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティ 10名様プレゼントイベント!
by chocolat_mint | 2011-12-06 09:08 | ケーキ

Maison romi-unieに寄る前に、本命のお店へ・・・♪


RUE DE PASSY
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こちらのお店には3年ほど前にも訪問したことがあります。
このとき食べたケーキが忘れられず、もう一度!と思い、再訪しました。


購入したのは、、、
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キャラメルサレ ¥420

パンドジェンヌ生地を何層にも重ねたケーキです。
トップはとろっとした甘いキャラメル。 塩加減も強すぎず、濃厚です。
生地はしっとり。 全体がとろけるような美味しさです!



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米粉のあまなつロール ¥420

米粉のスポンジにマスカルポーネクリームをたっぷり巻いたロール♪
甘夏の酸味が程よく主張します。
米粉のスポンジってどっしりしているイメージがあったけど、ふわふわ。
マスカルポーネもふわふわで、とっても軽やかなロールケーキでした。



そしてリピートの一品、、、
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オペラ ピスタッシュ ¥473

とにかくこのオペラが
食べたくてたまらなかった・・・・!!!!


大きくて食べ応えのあるオペラは、本当にうれしい♪

ピスタチオのバタークリームは滑らかで、
ケーキ全体の食感はサクサク&しっとり、色々楽しめます。
チョコレートのオペラよりあっさりしていますが、満足度は高いです。

「キャラメルサレ」と生地の食感が似てしまったのが選択ミス・・・(汗
もうちょっと違うものを選べばもっとおもしろかったかなーと思いましたが、
どちらのガトーも食べたかったので、しょうがない!!

お店には焼き菓子はもちろん、自慢のキャラメルも置いてあります。
ケーキは見た目シンプルですが、ガツンとくるものがあります!
あぁ、また行きたいなー♪

美味しいケーキ、ごちそうさまでした!

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リュードパッシー ケーキ / 学芸大学駅祐天寺駅

昼総合点★★★★ 4.0


オペラ大好き!! みなさんのお気に入りガトーは何ですか??
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by chocolat_mint | 2011-06-02 16:48 | ケーキ

焼き菓子が美味しいお店を紹介している本に掲載されていたお店へ・・・!

Maison romi-unie

こじんまりとした店内には焼き菓子&コンフィチュールがズラリ。
クッキー類は1枚から購入できるので、うれしいです♪

購入したのは、、、
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スコーン・メゾン ¥300

プレーンタイプのスコーンを。
大きめのスコーンは外側はさっくり。中はホロホロとしています。
食べ応えがあり、優しい甘みが気持をホッとさせてくれるスコーンでした♪



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ショートブレッド & レモン・クッキー

どちらも1枚¥100ちょっと。

ショートブレッドはサクサクほろほろーっと♪
バターの塩気がちょうど良く、「あぁ、もっと食べたい・・・!!」と思いました。

レモン・クッキーは、きゅんとしたシュガーコーティングが好みでした♪
ただ、クッキー生地がバリンっとした食感だったので、想像と違ったかな。。。



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コンフィチュール ブーシュ ¥680

ブルーベリー・カシス・バナナのコンフィチュール。
とろっとゆるめのテクスチャーです。

全ての果実の良いところが表現されていて、
爽やかさ・深み・コクのある甘さが口いっぱいに広がりました。
ヨーグルトやパンケーキに合うかもしれません♪


コンフィチュールは他では見たことのない組合せのフレーバーばかり。
種類が豊富なので、1つに絞るのは大変でした!
その他、カット売りのケークやいろいろなクッキーがあるので、
長時間の滞在は危険!!(笑
近所に住んでいたら、毎日通ってしまうかも・・・

ちょっとだけ欲しいんだけど~、、、という方でも気軽に訪問できる、
モダンだけど優しい雰囲気のお店でした♪
食べログ

Maison romi-unie ケーキ / 学芸大学駅祐天寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



ショートブレッドって止まらなくなっちゃうんですよね~!
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by chocolat_mint | 2011-06-01 12:18 | ケーキ
先月の週末、大好きなイタリアン・レストランへディナーに行きました。
一年ぶり2回目の訪問です。

マッケローニ @自由が丘
住宅街にポツンと明りが灯っている入口を入ると、シックな店内。
キッチンを囲むL字型カウンターのみのお店です。
メニューはシェフのお任せコース1本。
料理のサーブは全員一斉スタート(基本)。
この日も満席でした。

頂いたMENUは、、、
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パプリカのスープ

ムース状の冷製スープです。
パプリカの風味が口いっぱいに広がります。パプリカ好きの私には嬉しい!!
蟹の身も量がちょうど良く、パプリカの旨味を邪魔していません。
一皿目からかなり満足できました♪


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鯛のカルパッチョ

こちらも鯛の旨味が広がり、もっと食べたい~。
色んな野菜が少しずつ盛られていて、何だろう?と思いながら頂きました。
結局だったのかは聞けず・・・でも、おいしいね~と言い合いペロッと♪


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ホワイトアスパラのソテー

ジュワっとホワイトアスパラ独特の味・香りが広がります。
バルサミコのソースであっさりと。とてもジューシーな一皿でした。


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タラのアラビアータ

タラはふっくら優しい食感。
トマトの酸味たっぷりの辛いソースがアクセントとなり、お酒に合いそう♪

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ブロッコリーのスープ

まったりとしたスープ。
ブロッコリーの香り、甘みが引き立ちます。
前のお皿の辛さをリセットしてくれました。


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蟹のトマトソース 2色のパスタとともに

蟹!カニ!!!
蟹の旨味が、これでもか~~~!!というくらい出ていました。
蟹の身より蟹風味のトマトソース。こちらは辛くないです。
夫は「こんなに蟹の旨味を感じたのは初めて!!おいしい~~!!」と♪


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イタリアのきのこのリゾット

真ん中にあるのは銀杏。
見た目よりきのこはたっぷり入っています。
何より感動したのは、小さなミートボールが入っているのですが、
スパイスが効いていてとてもおいしい!!!

この頃、お肉があまり食べられなくなっていた私なのですが、
このミートボールは本当に美味しくて、バクバク食べました。
シェフに聞いたところ、フェンネル他色々なスパイスを混ぜているそうです♪


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牛ホホ肉の煮込み

ホロホロと崩れて、すぐになくなってしまう程煮込んでありました。

ドリンクはノンアルコールで。
ガス入りのお水とピーチティ。
食後ににカプチーノとラテ・マキアート(だったかな?)を。

そして、そして、楽しみにしていたのはジェラートです!
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本日のジェラート 苺、ラ・フランス

前回チョコレートのジェラートを頂いたら、すんごく濃くて美味しかったので
行ったら絶対に食べよう!!と決めていました。
残念ながらクリーム系のジェラートはなくソルベでした。。。
でも、せっかくなので!と思いオーダー。

やっぱり・・・おいしい!!

イチゴはキュ~っと酸っぱくて香りがふわ~~と広がります。
添えられたイチゴよりもイチゴ味!!(笑
ピリッと最後に締めたいときはこちらですね~。

イチゴが美味しかったので、せっかくだからラ・フランスも追加!
ラ・フランスはあまり好きではないのですが、これは美味しかった~~。
やわらか~~い、上品な香りと甘さ。ふんわり優しく締めることができました。

ジェラートはどちらも一人分。
シェアしやすいように盛られていて、一皿で満足できる量です。
これで¥400くらいだったかな・・・
私は大好き♪

今回、一番乗りだったのでカウンター端の席に座ってみました。
結構落ち着くことができたので、良かったです。
同席される方の雰囲気にも左右されるお店だと思いますが、
今日は何が出てくるんだろ~~♪とわくわくするのが楽しいです。

シェフは、前回と同じメニューにならないように、
訪問日・同伴者・メニューを記録し、予約時に前回訪問日を聞いているそうです。

今回もとっても満足!
近いうちにまた訪問したいと思います。

食べログ

Ristorante MACCHERONI イタリアン / 自由が丘駅奥沢駅緑が丘駅

夜総合点★★★★ 4.0


美味しいイタリアン、教えてください!
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by chocolat_mint | 2011-01-12 15:43 | 美味しい食事(東京)

SOURIRE


SOURIRE

ブログを開設しようと思ったきっかけ。
SOURIREさんの「フロマージュ・キュイ」。

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テクスチュア、風味、酸味、甘さ。
どれもすごく好みで、忘れたくないと思いました!
このタイプのチーズケーキはあまり食べたことがなかったけど、ハマりました。
これより好きなフロマージュ・キュイには出会っていません。。。


お店に行ったのは今年の一月。
フレジエとタルトフィーヌ・ポンムも買いました。

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どちらもとってもおいしい。
タルトはパッリパリ。リンゴの優しい風味。

優しいけれどグッとくる、そんなケーキ達でした。
また行こう。

食べログ

パティスリー・スリール ケーキ / 祐天寺駅学芸大学駅

昼総合点★★★★ 4.5



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by chocolat_mint | 2010-10-05 22:02 | ケーキ