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おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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タグ:ミント系 ( 5 ) タグの人気記事

先日、シバースに乗って山下公園へ。
ずーーっと行きたかったお店でランチ♪


Cinnamons



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ハワイアンパンケーキのお店として有名ですね♪
山下公園から徒歩3分ほど。中華街の手前です。
お店は思ったよりこぢんまり。インテリアはゆったり♪

子どもMENUありましたが、いろいろ4人でシェア。


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ハワイアンオムレツ


カルーアポーク、トマト、玉ねぎ、ねぎ、ほうれん草のオムレツ。
具だくさん。ふわっとおいしい。
ポテトはニンニクとパプリカのマリネと和えていて、美味~




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照り焼きハンバーガー


肉厚パティは荒々しくジューシー。
オニオンが甘くて香ばしくて最高。
バンズはソースでべちゃっとならない、もっちり仕様。


待望の・・・!!
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チョコミント(スモール)


もりもりのクリームもチョコミント♪
生地もミントグリーン♪
最適なチョコの量♪
満足!!

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グアバシフォン


こちらのクリームはヨーグルトなのか?酸味があります。
さっぱりとしたグアバソースがたっぷり♪
パンケーキはスモール2枚でも十分な量。
オーダー時にスタッフさんに大きさを教えていただきました。
生地はふわっとしたホームメイドよりかな。


食後は山下公園の噴水で落ち葉ボートレース。
家族で休日を楽しめて、念願のお店にもいけて、
シーバスも久しぶりに乗って、大きなクルーズ船を見れて。
大満足ーーー。
ごちそうさまでした!



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by chocolat_mint | 2018-10-18 21:18 | 美味しい食事(神奈川)

毎年この時期は、
夫と横浜へチョコレートの催事に行っていました。

今年はベビもいるし、人混みは避けたい。
というか、おっぱい詰まるからチョコだめか。。
と思っていましたが、、、

初日となった平日に時間が空いたので、
ほんの少しだけ行くことができた~~~!
嬉しい♪


Amour du Chocolat!

2012年2月1日(水) →14日(火)
高島屋横浜店 8階特設会場
※連日午後8時まで。最終日は午後6時閉場。




購入したのは、、、
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DEL REY
ディアマン ルージュ 12個入り ¥4500

ロンデホワイトというベイリーズリキュールの
ミルクガナッシュを夫が食べたいと・・・
ということで、12個入りを買うことに。
ちょっとした衝動買いですかね・・・(汗



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マンゴーミルクガナッシュや
ミントとピスタチオのショコラなど、
気になるフレーバーがあったので決めました♪



もう一つ、、、
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ジャン=フィリップ・ダルシー
タカシマヤ限定 トリュフアソートT ¥1627

トリュフ・シャンパーニュと抹茶トリュフの詰合せ。
試食をさせて頂き、ほのかに漂うシャンパンの香りと
とろける食感、大ぶりな姿に惹かれました♪


これから少しずつ、
おっぱいに異常が出ないように食べたいです。
楽しみだ~~~~♪


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\企画第4弾/デカダンス ドュ ショコラの「ラブキス リップキス」をお試し5名様
by chocolat_mint | 2012-02-10 09:11 | チョコレート

お茶菓子用に「エコルセ」で有名な本高砂屋にて購入♪

新商品
Icy ECORCE
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24本(12包) ¥1,050




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レモンミント、ストロベリーミント、チョコミント

エコルセと同じく、とっても軽いお菓子です♪
かなり割れやすいのが難点かな・・・

冷凍庫で冷やして食べるとおいしいとのコメント付きでした。
常温で食べなかったので、違いがわからない・・・(汗



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フレーバーはそれなりにあります。
ただ、ミントがかなり強い・・・!!
エチケットガムのような、そういうミントです。
ミント好きの私ですが、このタイプは苦手(汗
口の中がスーハーします。

冷たくないけど、ヒンヤリするので夏向きお菓子でした。

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by chocolat_mint | 2011-06-22 10:53 | ちょっとした毎日♪

昨日、いつもHomePartyでお世話になっているT夫妻邸へ♪
今回は新しいメンバー?新婚カップルの入籍祝いPartyです016.gif

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いつもすごいお料理たち・・・・!!!!
7人でPartyスタート♪♪


T夫妻お手製のランチMENUは、、、
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自家製トリハム ローズマリーの香り&ラタトゥユ

ハム美味しい・・・!!
ローズマリーの香りは癖がなく、あっさりパクパク食べちゃいました。



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豚バラ煮込み オレンジソースを添えて&魚介マリネ

こちらのお肉もジューシーで美味でした♪
自家製オレンジソースは果肉のプチプチ感が残っていて、
お肉をサッパリ頂ける仕上がりでした~! 嬉しい♪(豚バラ苦手なほうだから)
マリネも仕上がり具合がちょうど良く、マリネ好きなのでさらに嬉しい♪

この他、自家製パン・アボカドサラダ・グラタンなど盛り沢山!!!
食べれるのか!?!? と思っていましたが、かなり頂きました♪♪♪
美味しーーー。グラタンおいしーーーー。パンもオイシーーーーー。


そしてお待ちかねのデザートタイム♪

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こちらもT夫妻お手製のハートケーキ♪
披露宴はまだ未定なので、予行演習を・・・・


一応私も作りました。。。
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ハートのミントババロア

器に色気がなくてスミマセン(汗

ミントカスタードとヨーグルト、ミントゼリーの三層構造です。
小学生の時、母が千趣会でお菓子キットをマンスリーでとっていました。
その時のレシピや道具を利用。 役だって良かった・・・・

ミントは好き嫌いが激しいので心配でしたが、
「ミント嫌いな人いるの????」とのコメントを頂きました♪
好評で、よかったー。


12時前からスタートし、6時ごろまでお邪魔していました・・・(汗
今回も沢山美味しいお料理、ごちそうさまでした♪
いつもいつもありがとうございます!

会社を辞めてもお付き合いしてもらえるのは本当にありがたいです♪
そして、やっぱりおめでたいことを皆でお祝いできるのは楽しいですね!!!
このたびは、Y先輩・Iさん ご入籍おめでとうございます053.gif
いつまでもお幸せに~~~!!

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by chocolat_mint | 2011-05-22 12:17 | ちょっとした毎日♪
週末、ボジョレー解禁ということもあり
以前の職場でお世話になった先輩夫婦のお家でホームパーティを・・♪

しかし・・・・私はこの日はお酒を飲めなかったので、
ボジョレーというか『美味しいもの食べようの会』ですが(笑

15時にお宅へ伺い、まずは・・・
スイーツパーティから始まりました!!!

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コーヒーのブランマンジェ
チョコレートロール
↑↑これは↑↑ 先輩(男性)の手作り!!
チョコロールの生地がふわふわで、濃厚なチョコの味わいなのに
口当たりが軽くてすっごく食べやすかったです。
ちょっと多めにおかわりしました♪

私は、、、チョコミントシフォンを持って行きました。
(ちゃんと膨らんでよかった・・・・)

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Cpicon 『色白さん Ⅲ』 チョコミントシフォン by ルイマム

すっごいチョコミント!
チョコミント好きにはたまらないかも~。
中のチョコチップがほんのりとろけて、ミントの爽やかなシフォンです。
ルイマムさん、ありがとうございました♪

そしてちょっと休憩してから、、、ボジョレー・ディナーです

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サーモンとホタテのマリネ
自家製フォカッチャ
カチョカバロ
トマトペンネ
ポテトのサラダ(何風?ロシア風?だったかな・・汗)
チリコンカン(My夫作)

そしてメインの自家製ローストビーフ!
『火を通しすぎちゃった・・』と言っていましたが、
ディナーもほとんどが先輩(男性)作なので、びっくり!
(ちゃんとグレービーソースもそえられて・・・)

私的お気に入りは、マリネとフォカッチャです。
マリネ、ホントおいしい♪ 良い酸味と具のバランスが好きでした。
フォカッチャは塩加減が好きです。自宅で作れるんだな~。
作るかな~。。。作らないな!

夫作のチリコンカンも美味しかった♪
大好き、トマト!マメ!!チリパウダー!!!
簡単なのでまたよろしくねー。

それにしても、、、食べました! おなかいっぱい!!
いつも伺うとたっくさんお料理を頂いてしまって・・・
楽しい時間でした。いつもありがとうございます♪

そして・・・またよろしくお願いします003.gif

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by chocolat_mint | 2010-11-24 11:47 | ちょっとした毎日♪