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おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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先日、用事があって横須賀の逸見へ。
以前から気になっていたパン屋さん。
この日はのぼりが出ている・・・!!


こむぎ


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小さなお店。二人はいるといっぱいの店内。
おひとりで切り盛りされています。


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可愛くて心あたたまるディスプレイ。
シェフもやさしくて、写真もOKしてくださいました♪


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12時過ぎ。
売り切れのパンもちらほら。
ランチに、カンパーニュをくりぬいて、
カレーかビーフシチューを入れるメニューもありました。



私は棚にあったこちらを、、、


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オレンジシフォン ¥100




そして、、、、


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レーズンパン ¥300


ホシノ天然酵母(丹沢)を使われているそうです。

トーストすると、カリッもちもち~~~。
久しぶり、こんな食感。
レーズンも豊潤な香り。癒されます。

何もつけずに頂きました。
いやー、おいしかった。
小ぶりだからすぐ食べ終わっちゃうけど、また買います!

ごちそうさまでした。


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# by chocolat_mint | 2019-03-15 09:09 | パン
去年からお友達に教えてもらって、家族で雪あそびへ。
今年は2回行くことができました♪


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あにすけはゲレンデデビュー。
↑しょうたも負けじと子どもゲレンデでスキーデビュー。
(ボーダーだった)オットも人生初のスキーでゲレンデデビュー。
私も幼少時代以来のスキー。たのしかった!!


お風呂に入って温まった後、夕食に向かったのは、、、


ほうとう 蔵 歩成 河口湖店


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*画像はお店HPよりお借りしました

素敵なお店~!
到着したのは日が暮れたころだったけれど、
富士山がまだ暗い中見えました。
写真撮ったはずが、どこかへ。。。

外国人ツアーの予約が入っていたりで、
1階の8割はうまっていました。



頂いたのは、、、

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鳥もつ煮


いろいろな部位が煮込んであります。
こどもたちが、たべるたべる。
しっとり甘辛で美味しかった。


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コロッケ


アツアツコロッケは、じゃがばた味!
バター風味がおいしい!お塩をつけていただくスタイル。


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黄金ほうとう(鶏)


お肉は鶏か豚選べます。
もちもちほうとう。
お出汁はコクがあるのに、後味あっさりしています。


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期間限定 牡蠣ほうとう



こちらはよりクリーミー。
大きな牡蠣がごろごろ6つ?7つ?入っています。
だれも牡蠣食べないから、一人で堪能♪
旨味が~~~

あとでご飯を投入。
私はほうとうを食べなれていませんが、オットの感想『美味しい!』とのこと。
私も、ここの牡蠣は美味しい!ぷりぷり。

子どもたち用にも絵本が少し置いてあったりと、
ゆっくりできるお店でした。

ごちそうさまでした!
また来シーズン、スキー頑張ろう♪


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# by chocolat_mint | 2019-03-10 13:33 | おでかけ
母も買ってきてくれました♪


パスカルカフェ


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こちらも有名シェフ。
むかーーしホワイトデーにオットにもらったな。
パッケージがイエローのイメージでしたが、今年はポップ。


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一粒一粒が大きいです♪
上段はガナッシュ。下段はキャラメルです。


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ガナッシュは、ジンジャーや花椒といった変わったものも。
キャラメルも柚子があったりとアジアの素材を使っています。
フレーバーしっかりで美味しい。
シンプルなキャラメルもとっても美味しかった。
かりっとすると、とろ~~~んと登場するキャラメルさん。


ん~~、おいしい。
色々なフレーバーが楽しめるアソート、大好きです!
ごちそうさまでした。母、ありがとう。


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# by chocolat_mint | 2019-03-08 12:04
もう一軒、日本のショコラトリーといえば、、、


ベル アメール


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こちらの有名な『マンディアン』に初挑戦♪
もー、選ぶの大変!楽しい!!


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チョコミント


大好きなので♪
デザイン、カラー、パーフェクト。
見た目よりミルキーなチョコレートと、
爽やかなミントがマーブルになっているのでバランスよい~
おいしい!すごく好みのバランス チョコミントです!


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日本茶レモン


抹茶ではなく日本茶。
爽やかなお茶の香りです。ミルキーなホワイトチョコベース。



どちらもフレーバーがしっかりしているし、見た目もかわいい。
種類豊富なので、これから毎年楽しめそう♪
流行りのルビーチョコレートのものもありました。

ごちそうさまでした!
今から来年が楽しみです。


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# by chocolat_mint | 2019-03-05 10:51 | チョコレート
両親へもチョコレートを。


ショコラティエ パレ ド オール

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有名な三枝シェフのショコラ。
ずーーーっと気になっていましたが、初の購入。


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世界5大ウイスキーが楽しめる、大人のショコラ。
普通、アルコール含有量は7%程度のところ、
40%くらいという(ちょっとあいまいです)すごいチョコ。


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それぞれウイスキーの香りが異なり、
くちどけもよく、もう一つ、もう一つと食べたくなるようで、
「おいしい、おいしい」と両親は食べていました(昼から)。


サロンへ伺ってみたいなー♪
パフェや『ショコラ ネスパ?!』を食べてみたい~!!



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# by chocolat_mint | 2019-03-02 09:36 | チョコレート