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おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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<   2013年 09月 ( 3 )   > この月の画像一覧


数年前、恩納村に新しい立ち寄りスポットができました!
こちらの居酒屋で夕食を頂くことに・・・


恩納サンセットモール
島人料理 ちぬまん


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まだ新しいお店なのでピカピカしています。

お店に入ると、店員さんが元気な声で迎えてくれました。
正面には生簀と氷の上に並べられた沖縄のお魚が!!!

お店は広く、カウンター、テーブル、テラスとあり、
私たちは掘りごたつ式の個室へ案内されました♪


まずはお通し、、、

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もずく・じーまみ豆腐・ミミガー



オーダーしたMENUは、、、

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出汁巻き卵

アーサー入りの出汁巻きです。
ふんわりと優しいお味。



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紅イモコロッケ

紅イモのねっとり感とコクがしっかり感じられます。
お芋の風味でほんのり甘いコロッケです。



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あぐー豚の厚切りバラ肉炙り焼き

沖縄の豚肉は美味しいですね。
厚切りで、お肉の甘みが美味しい♪



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お刺身盛り合わせ

地魚の盛り合わせ。
コリコリした食感のものもあり、面白かった。

混んでくると提供までに時間がかかるそうです。
お早めにどうぞ!



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らふてー

お肉はホロホロ。しっかり中まで味が染みています。
沖縄の人はみんな上手に作れるのかなぁ。美味しいです。


その他、もずくのてんぷら・人参しりしり・石焼きタコライス、
そーめんちゃんぷるー・島らっきょうの塩漬けなどを頂きました。

お値段は居酒屋さんの価格帯で、¥500~お刺身は¥3000くらいまで。
沖縄のお魚がメニューにあるのがいいですね。

そして「沖縄料理」からブレていないのがイイ!!
居酒屋さんらしく色々なメニューを扱っていますが、
「沖縄といえば・・・」という食材やお料理で揃えています。



そそ、デザートも♪

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黒糖バニラアイスのちんすこう添え

ちんすこうがドドンと2本。アイスもおっきい!



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ジーマーミ豆腐プリン(きな粉の香り) 左
紅芋の自家製大福アイス 右

プリンには驚きました!

「プリン」だから黒蜜かカラメルがかかっていると思いきや、
タレはじーまーみのタレでした!! 店員さんに確認しちゃったよ(笑
これはね、デザートとは味覚が認識できませんでした(笑


デザートは以上の3種類。全てしっかり沖縄テイスト!


お店は19時ごろに、ほぼ満席。

色々楽しんで夕食をとることができました!
ごちそうさまです。


食べログ

ちぬまん 恩納サンセットモール店居酒屋 / 恩納村)

夜総合点★★★☆☆ 3.0




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by chocolat_mint | 2013-09-29 11:10 | 旅 ~国内編~

沖縄のお菓子として有名なものといえば・・・!!!

さーたあんだぎー



有名なお店をご紹介、、、

三矢本舗


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許田の道の駅にテナントで入っています。
路面店は移転して、恩納村役場近くに大きくなってOPEN!



さーたーあんだぎーは色々なフレーバーがあり、
どれもまだホカホカで美味しいですが、ここで紹介するのは、、、

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ドラゴンボール

キレイにまん丸の揚げ菓子です。

タピオカ粉が含まれているので、もっちもち♪
『ポンデリング』の様な食感ですが、外はカリッと厚め!
味はプレーンですが、この食感が好きなのです。



そして、、、

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黄金リング ¥100

土日限定だったと思います。
粉砂糖がまぶしてあるタイプと、こちらのプレーン2種。

ふわっと軽いドーナツは懐かしい味。
優しい甘さと、バニラエッセンスの香りがプワ~~~ンと♪
揚げものの扱いはさすがに素晴らしいですね!!!


ほっこり、優しい味がお好きなら、
是非色々なフレーバー&食感を楽しんでみてください。

ごちそうさまでした!



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専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!
by chocolat_mint | 2013-09-26 14:48 | 旅 ~国内編~
ホテルブッフェも行ってみました♪


ルネッサンスリゾート沖縄  オールデイダイニング
Sailfish cafe


ゴールデンランチブッフェ
平日:大人¥2,000 小学生¥1,000 幼児¥600


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ビーチに面したテラスへ通されました。
暑いですが風が吹くし、開放的でリゾート気分が高まります♪



ブッフェの内容は、、、

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サラダ&フルーツバー


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ペストリー



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和洋中の前菜&メイン
エスニック系やドネルケバブもあり、世界中のお料理を楽しめます。



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ケーキ各種

焼きたてクレープもありました。
アイスをトッピングしてみたり、お客さんは楽しんでいました。


ドリンクはパイナップルジュースやミルク、
コーヒー・各種お茶と色々ありましたが、
最近グァバジュースを見かけないなぁ。



頂いたお料理は、、、

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前菜 各種

海老とコーン入り冷製パスタ チリ風味、
茄子の山椒風味、カルパッチョなど。

暑いからか、スパイスが効いたものが美味しく感じました。
夫は茄子があっさりしていて気に入ったみたい。
お料理は6種類くらいありました。



メイン系は、、、

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シャリアピンステーキ

焼きたてサーブのステーキは薄めですが、
玉ねぎベースのソースが濃すぎず食べやすかったです。

お肉はラムや写真の叉焼・鶏のソテー葱ソースなど、
様々な国のお料理が楽しめて面白いです。

ピザやパスタ、カレーなども。
私はあさりのリゾットが気に入りました。
貝の旨みと、芯が少し残ったリゾット。
リゾートホテルらしく、本格的すぎないから子どももパクパク。



ウリはもう一品、、、

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ゴールデンパイ

キングサーモンとほうれん草や卵などのフィリングを
パイで包んだ一品です。

このソースのかけ方はオット!?
フィリング見えないからお料理の良さ台無し(苦笑

隣に盛った春雨サラダ?ミーゴレンかな?が美味しかった!
暑い夏はエスニックがいいですね。



デザートも頑張った、、、

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ブランマンジェ・ショートケーキ・マンゴームース
ラズベリームース。
まだまだ焼き菓子系もありました。



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美味しかったのは、バナナシフォン。
ふわふわ♪



珍しかったのは、、、
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わらびもち!
紅芋カラーですが、フレーバーは普通。


その他、「勝手丼」を自分で作れるコーナーも。
でもマグロはいまいち。ネタは他にイカとサーモン。
卵とオクラがあったかな。
そうめんもありました。

前菜からデザートまで、
どの世代の方も楽しめるように、色々なお料理があるのがいいですね。
お値段も、観光地のリゾートとしてはかなりお安いのでは!?

キッズスペースもあって、滑り台などで遊んでいる子もいました。
家族連れに優しいホテルですね♪


ごちそうさまでした。
エスニック系、美味しかったです!


食べログ

セイルフィッシュ カフェカフェ / 恩納村)

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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by chocolat_mint | 2013-09-06 15:45 | 旅 ~国内編~