おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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だいぶ前夏ですが 沖縄旅行② ~みやんち~

今回も開催。おきなわそば屋開拓ツアー!
北中城まで行きました。



みやんち STUDIO & COFFEE

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元THE BOOMの宮沢さんプロデュースのお店。
まだ新しくピカピカのお店。




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お座敷席を直前に電話予約。
訪問するとテーブル席に先客一組。
明るい店内。椅子は琉球ガラスの様な綺麗な色。





オーダーしたMENUは、、、

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みやんちすば膳 ¥1080

沖縄県産琉美豚骨、あさり、魚介だしのそば膳。
サラダ・ドリンク・デザートがセットです。
ドリンクは風月島茶を選択。スッキリハーブティ。美味♪
ミニサイズポーポーも優しいお味。





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そばは極あっさり!あさりの旨みが詰まっています。
アーサーやスーチカーいり。独特のそばです。
ここ最近食べる沖縄そばとは異なる味でした。





オットは、、、

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香油すば膳 ¥1080

台湾混ぜそばをアレンジしたそばだそう。
こちらはサラダorご飯・スープ・ドリンク・デザートセット。

スパイスの香りと辛みがあります。
大人味なので、子供たちには辛いかな。



姉は嘉利すば膳¥1300をオーダー。
こちらもスパイスたっぷりの美味しいカレーそばでした。



私はスコーンをテイクアウト。
プレーンと黒糖があり、この黒糖の方が驚きの味。
ウコンやカレーの様なスパイスが混ざっていました。
ザックリ美味しかった。


パンケーキやぜんざい等、デザートも色々。
次はカフェで利用してみたいです♪
ごちそうさまでした!




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by chocolat_mint | 2018-05-15 13:40 | 旅 ~国内編~