2011年年末 沖縄旅行④ ~花村そば~
2012年 04月 26日
ある日の姪&甥のランチリクエスト
「沖縄そば食べたい!!!」
近くには有名な「なかむらそば」がありますが、
春に訪れたので、どこか違うところを・・・・
タビンチュで探すと、近くにもう一軒発見!
花村そば
うんな焼きの窯元が営業している沖縄そばのお店だそう。
お店の前にも中にも焼き物が沢山飾られています。
独特な雰囲気のお店。
カウンター、テーブル席、お座敷、
外にもテーブル&ちょっとエスニックな半個室。
頂いたMENUは、、、
卵の黄色と紅ショウガが鮮やかで、沖縄らしい♪
お出汁はあっさりしているのにコクがあります。
三枚肉は出汁の味を邪魔しないよう、あっさりした味付け。
お肉の味もしっかり味わうことができます。
お肉の味にうるさいサイボク豚マニア?の夫は
「なかむらそば」より「花村そば」派!
セットにつくのは、、、
オイシイ!!!
パラパラとしたじゅーしーは具沢山♪
途中からおそばの出汁をかけて頂きました。
これまたおいしーーー!
じゅーしー自体も出汁がきいていますが、
出汁をかけるとカツオがふわ~~っと♪
塩分が控えめなので、しつこくありません。
タビンチュのクーポンで、、、
こちらか、手作りのぐいのみだったか楊枝入れが頂けます。
暑くなるとジュースのサービスは嬉しい♪
思っていたより美味しくて、寄ってみてよかった~。
次はもう少し暖かい時期に、ぜんざい食べに寄ろうかな♪
ごちそうさまでした!
食べログ
花村そば (沖縄そば / 恩納村)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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