上品な焼き菓子も・・・♪ @ 代官山
2011年 12月 08日
IL PLEUT SURLA SEINEさんでは、
頑張って焼き菓子もほんの少しだけ購入。
サクッとした表面なのに、中はふっくらもちもち。
好みの食感とは違ったけど、もちもち感に驚きました。
サツマイモを使ったオレンジ風味のクレームダマンドを
サクサクのサブレでサンドしたお菓子。
てのひらより一回り小さいかわいらしいお菓子。
頂いてみると、ケーキとは異なりこちらはほっこり系。
サツマイモのホクホク感と優しい甘さが表現されています。
さっくり軽い生地にサンドされているのは薫り高いクレーム!
天然バラのエッセンスが使用されています。
エルメのマカロン ローズのほうがバラの香りが強いかな。
でも、こちらの方が大きいし、クレームたっぷり♪
幸せな時間を過ごすことができました。
ダックワーズは全部で5種類。
全フレーバーを食べてみたいと思いました。
でも、やっぱり高級だなぁ。。。
購入するのにちょっと勇気がいります(笑
それでも通いたくなる美味しさでした♪
それにしても、、、
バタークリームって大好き♪
マカロン・ダックワーズ・ケーキどんな形でもオイシイ。
お花の香りがするとさらに幸福感が増します。
今回の発見は、リキュールも私的にはイケるということ!
どこかオススメのパティスリーがあったら教えてください♪
食べログ
パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ (ケーキ / 代官山駅、中目黒駅、神泉駅)
昼総合点★★★★★ 5.0
1クリック応援よろしくお願いします!!
♪人気ブログランキング参加中です♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ARDEURのクリスマス限定のお洒落なプティマカロン☆ モニター3名募集!! ←参加中