女子ウケ◎♪の小さなお土産 @ HappyBirthday
2011年 05月 16日
横浜市営地下鉄ブルーライン 中川駅近くにある
Happy Birthday 中川店
こちらは「ベルグの四月」の山本シェフが、
「女性パティシエにも頑張ってほしい」とのことでオープンさせた
女性スタッフだけのかわいらしいお店です。
しかし中川店は今年の6月30日をもって閉店してしまうとのこと・・・!
(他にあざみ野店があります)
偶然近くを通ったので、この機会に購入してみました。
独特なシュークリームです。
生地はフランスパンのような香ばしさ、もちっと弾力があります。
中はこんな感じ、、、
カスタードと生クリームを合わせているそうです。
なめらかなクリームがたっぷり入っていました。
バニラやたまごの香りは強くありません。
とても食べ応えのあるシュークリームです!
小さなお菓子も購入♪
ふわっとした一口サイズのスフレタイプチーズケーキ。
加糖ヨーグルトのような酸味と甘みがあります。
私としては「スナッフルズ」のチーズオムレットのほうが
チーズの香りやコクがあって好きかな~。。。
焼き菓子コーナーにあったこちらに一目ぼれ♪
いちごとホワイトチョコレートのクリームをサンドしています。
サクパリっとしていますが、あまり香ばしくなかったかな・・・・
ケーキやお店の雰囲気がとてもかわいらしいので、
こういうお店が閉店してしまうのは残念です。。。。
来月末までの営業なので、興味のある人は急いでくださ~~い!
食べログ
ハッピーバースデー (ケーキ / 中川駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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