予想に反して私好み! ベーカリー・サンレッド
2010年 12月 14日
近所でまだ行ったことのないパン屋さんへ寄ってみました。
ベーカリー・サンレッド
外観から想像していたのは昔ながらの町のパン屋さん。
しかし入ってみるとビックリ・・・!
天然酵母のパンが5種類くらい+食パンも数種類あるし、
ハード系の甘いパン・惣菜パンあり、昔ながらのメロンパン、カレーパンも。。。
そしてガトーショコラやシュトーレン、ガレット等もありました!!
その中で選んだのは、、、
自家製カスタードと金時芋のダイスをカボチャの生地で包んだパンです。
それぞれの素材がもつ優しい甘さ。お母さんが作った上品おやつという感じ♪
すぐに食べちゃいました。
フランス生地にエスカルゴバター・ベーコン・チーズが入ったパンです。
ずっしりしていて、具がたっぷり♪ ガーリックの良い香りがします。
チーズはプロセス系で、温めてもとろっとしないタイプでした。
クセはなく、おかずパンとして好きなバランスです!
それからガレットを買って帰りました。
こちらはケーキ屋さんのとは違い、ざっくりクッキーという感じでした。
でも焦がしバターの良い香りが口に広がるので、クセになりそう~~!!
お値段は¥200くらい。手のひら大のガレットが4枚入っています。
きっとまた買う! クッキーも買ってみます♪
とにかく寄ってみてよかったーーーー♪♪♪ というパン屋さんでした。
ごちそうさまです。
食べログ
ベーカリー・サンレッド (パン / 成瀬駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
最近パンレポばっかりでスミマセン(汗
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