おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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リキュール、ガツン!大人ケーキ @ 尾山台 oishii


またまた一カ月以上更新していませんでした(汗
みなさんお元気でしょうか?
我が家は先月流行りのインフルに一家で感染。
それでも軽くて済みました。
皆さまもお気を付け下さい!

さて、だいぶ前のことですが、オットがお土産を♪



AU BON VIEUX TEMPS


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久しぶりの登場♪
いつ見ても心高ぶります。



まずは、、、

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ミルフィーユ オ フレーズ ¥380

さっくさくのパイ生地。
ここから香るキャラメリゼしたお砂糖の香りが、、、

たまらない!!!!



つづいて、、、

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ゼフィール ¥650

チーズケーキと聞いてビックリ!!
下にメープルシュガーとマスカルポーネの蒸しチーズケーキ。
ねっとりマイルドなお味です。とてもしっとりしています。

上はチョコレートのムース。とっても濃厚。
そしてラムなのかお酒がすんごい。
想像を超えるお酒の量とカカオ濃度。
ボトムには大好きなサブレがザクザクと。

一つ一つがとっても個性的な層なのに、
全体がまとまっているのが信じられません。
他では出会えない、素晴らしい時間をありがとうございます。

食べログ

オーボンヴュータンケーキ / 尾山台駅等々力駅九品仏駅

昼総合点★★★★★ 5.0




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by chocolat_mint | 2017-02-19 21:23 | ケーキ