2015年夏 沖縄旅行⑨ ~金月そば~
2015年 10月 29日
『沖縄そば、もう一軒行きたいなぁ』とオットがつぶやく。
お土産買いに恩納の駅まで行ったので、もう少しドライブ。
金月そば
3年前の沖縄旅行の際、訪問したお店へ。
色々なガイドブックに載っているので、混んでるかなぁ・・・
ちょうど12時ごろ訪問。お!テーブル空いてる♪
今回は姉達と一緒に、、、
炙りソーキ、三枚肉、厚揚げの全部のせそば。
以前訪問した時には麺の種類を選べましたが、
今は変わって、そばに合う麺の種類となっています。
こちらは太麺。
相変わらずもっちもちの麺!美味しい。
豚骨出汁もシンプル。しみ込むコク深い仕上がり。
オットオーダー、、、
前回はなかったおそば。
こちらは細麺。鰹だし。
とろっとろの三枚肉も♪
日本蕎麦のような、素晴らしいのど越し!
ちょっと驚きました。こんな沖縄そばは初めて。
これ、沖縄そばなのかな?ジャンルがわからなくなる。
そして無駄な部分をそぎ落としたシンプルストレートなスープ!
鰹!カツオ!!かつお!!! ぐわ~~~~っと鰹!!
オットも姪も、あにすけも、『おいしいおいしい』と。
沖縄そばを食べに来て、これだと「!?!?」となるけれど、
これはこれでものすごく美味しい。食べ比べるとその差に驚愕です。
デザートも、、、
炙ってますね~。コツコツとしたトップ。
トロリととろけるブリュレ。
そば屋でこのクオリティ。嬉しいです。
あーおいしかった!
タイミング良く入れて助かりました。
この後は行列ができていました。
スダチを使ったそばなど、色々メニューが増えていて、
狭いですが子連れ利用もOKのお店。
また是非来たいです。ごちそうさまでした!
食べログ
金月ソバ (沖縄そば / 読谷村)
昼総合点★★★★☆ 4.0
1クリック応援よろしくお願いします!!
♪人気ブログランキング参加中です♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
人気ブログランキングへ