おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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2015年夏 沖縄旅行⑨ ~金月そば~


『沖縄そば、もう一軒行きたいなぁ』とオットがつぶやく。
お土産買いに恩納の駅まで行ったので、もう少しドライブ。


金月そば

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3年前の沖縄旅行の際、訪問したお店へ。
色々なガイドブックに載っているので、混んでるかなぁ・・・
ちょうど12時ごろ訪問。お!テーブル空いてる♪


今回は姉達と一緒に、、、

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金月そば 大 ¥900

炙りソーキ、三枚肉、厚揚げの全部のせそば。

以前訪問した時には麺の種類を選べましたが、
今は変わって、そばに合う麺の種類となっています。
こちらは太麺。

相変わらずもっちもちの麺!美味しい。
豚骨出汁もシンプル。しみ込むコク深い仕上がり。



オットオーダー、、、

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地粉麺香り鰹そば 大 ¥780

前回はなかったおそば。
こちらは細麺。鰹だし。



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とろっとろの三枚肉も♪



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日本蕎麦のような、素晴らしいのど越し!
ちょっと驚きました。こんな沖縄そばは初めて。
これ、沖縄そばなのかな?ジャンルがわからなくなる。

そして無駄な部分をそぎ落としたシンプルストレートなスープ!
鰹!カツオ!!かつお!!! ぐわ~~~~っと鰹!!
オットも姪も、あにすけも、『おいしいおいしい』と。

沖縄そばを食べに来て、これだと「!?!?」となるけれど、
これはこれでものすごく美味しい。食べ比べるとその差に驚愕です。



デザートも、、、

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黒糖クレームブリュレ

炙ってますね~。コツコツとしたトップ。
トロリととろけるブリュレ。
そば屋でこのクオリティ。嬉しいです。


あーおいしかった!
タイミング良く入れて助かりました。
この後は行列ができていました。

スダチを使ったそばなど、色々メニューが増えていて、
狭いですが子連れ利用もOKのお店。
また是非来たいです。ごちそうさまでした!

食べログ

金月ソバ沖縄そば / 読谷村)

昼総合点★★★★ 4.0



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by chocolat_mint | 2015-10-29 10:34 | 旅 ~国内編~