五感で楽しむケーキ! @ 中目黒
2015年 10月 07日
オットが出先からの帰り道に途中下車して買ってお土産を・・・♪
Cacahouete Paris
久しぶりー!!
行きたいなぁ、行きたいなぁとぼやいていた矢先。
お店独特のグラスデザート。
いっただきまーーーーす♪
ミントを使ったショートケーキ。
可愛い作り♪
中にたっぷりイチゴが入っています。
このイチゴが酸っぱい!ミントと良く合います。
すごく爽やかな一品に仕上げているバランス、すごい!
つづいて、、、
ティラミスの形状じゃないでしょ・・・!すご~い。
グラサージュが美しいドームの中にはコーヒーと黒糖のムース。
下にはコーヒーがたっぷりしみ込んだスポンジと
なめらかなチーズムース。
中間をホワイトチョコレートで支えて・・・って浮いてる!!
一番下にはマカロンがコロンと。 すごいデザイン♪
ザックザクのクランブルは濃厚で塩もきいています。
このリズム感。躍動感。大好き。
オットはあにすけへも、、、
お店定番の四角いシュークリーム。
あにすけが大好きなイチゴのフレーバーを。
バリット焼かれたシュー。
トップのチョコレートはカカオ率高そう~。大人の味。
クリームはしっかりとイチゴの甘酸っぱい香りが。
あ~~~、贅沢だよ、あにすけ。分けてもらったけど。
見た目も、食感も、お味も、とにかく楽しませてくれるケーキたち!
やっぱり大好きなお店です。なかなか訪問できないのが残念!!!
またよろしく、オット!
楽しかった!おいしかった!ごちそうさまでした♪
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