おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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濃厚!!ピスタチオのパウンド @ 辻堂


姉がテラスモール湘南に行くというので、
お土産をねだった!


LE COFFRET DE COEUR

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ピスタチオクレームブリュレケーキ ¥462

焼き菓子の本で見てから、憧れていたケーキ!!
抹茶のパウンド生地にピスタチオのブリュレがサンドされています。
よって、生菓子扱いです。

みっちりと詰まった生地。とろけるブリュレ。
でもあまり抹茶の香りもナッツの香りも感じないかも・・・

う~~~~ん。
絶賛されるほどのものなのか・・・????
以前ちょこさんが購入された際のコメントでも、
評価が微妙だっただけに、不安もあったのです。。。

不安的中!(苦笑



続いて、、、

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季節のショートケーキ ¥2436

購入時(9月)は「イチジク」でした。
イチジク苦手(笑



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きめ細かく、ふわっとしたスポンジはまるでシフォンよう。
クリームも軽めで、しゅわっと溶けるタイプ。
サンドされているフルーツはラズベリー・・と大人~♪

ただ、、、
食べた後、もたれた感じ。
クリームが脂っぽい気がしました。

それから、
フルーツに味がなかった。特にイチジク。
これはちょっとな・・・・

リピートはないと思います。

せっかく買ってきてもらったのに。。。
残念~~!!!


食べログ

ル コフレ ドゥ クーフゥ テラスモール湘南店ケーキ / 辻堂駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5




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by chocolat_mint | 2012-10-17 13:36 | ケーキ