夏色!カラフル可愛いマカロン @ アンリ・シャルパンティエ
2012年 08月 03日
アンリ・シャルパンティエさんからマカロンを頂きました♪
おなじみの、可愛らしい箱。
開けてみると・・・・
またまた可愛らしいパッケージに入ったマカロン♪
宝石のような彩りが素敵。
10個入りのマカロン。
5個はレギュラーフレーバー。
こちらの感想は、前回のレポートをご参照ください♪
手前の5個が夏限定フレーバー。
左からラムネ・ピーチ&ラズベリー・宇治金時・マンゴー・すいかの5種です。
う~~~~ん♪ 夏!!って感じですね!
期待しちゃいます。
ラムネはトロリとしたバタークリームベース。
あの独特の爽やかな甘さが口に広がります!美味しい♪
ピーチ&ラズベリーも爽やか!
ピーチクリームとキュっと甘酸っぱいラズベリーコンフィチュール。
凝った作りで、しっかりとしたフレーバーが美味。
宇治金時も凝っています。
甘すぎない抹茶クリームと、中心につぶつぶの小倉クリーム。
抹茶だけだと後味がくどくなるところを、バランス良く仕上げています!
マンゴーはちょっとフレーバーが弱いかな?
というか、沖縄県産マンゴーを食べまくっているからかも(笑
すいかも面白いです。
トロピカルな味が広がります。スイカの甘さって特徴的ですよね。
手を汚さず、種を気にせず、ガブリといけます(笑
全てフレーバーがしっかりしていて味が濃く、
甘さや爽やかさを存分に堪能することができました!
前回の感想と同じく、生地が好みではなかったなぁ。
ほろほろとはかないので、食べている感じが弱いです。
夏なので、質感の変化が激しいから余計そう感じたかもしれません。
でもこの色合いはやられますねーーー
お土産に頂いたら、「うわ~~~~~♪」となる!!
他ではあまり見かけないフレーバーというのも魅力です♪
リニューアルする際は、是非生地をもっともっと美味しくしてほしい!!
クリームはとても凝っているし、美味しいです!
ごちそうさまでした♪
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