おいしいものを忘れたくない!!私の日記です。


by chocolat_mint
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地元で人気の洋菓子店 @ 横須賀


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かなり前になりますが、地元のケーキ屋に寄ってみました。

Miroir(ミロワール)

外観がちょっと古びているので、いつも車で通り過ぎていました。
両親が姪へのお土産に購入し「なかなかだったよ」とのことで・・・

中に入ってみると明るく、ショーケースにはケーキが沢山・・・!
小ぶりでかわいらしく、メニューも気になるものが結構あります。


購入したのは、、、
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カシス ¥360

少々甘めのムースがベースです。
もっとカシス独特のえぐみや酸味があるといいな。



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紅茶とはちみつのケーキ ¥380

ブニュンとした食感の生地に、とろけるジュレ。
はちみつの甘みで、優しいお味のケーキでした。



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バジリール ¥360

珍しい組み合わせだったので購入。
バジルとミルクチョコのケーキです。
程よく、けれどもしっかりバジルの香りがひろがります。
ミルクチョコの甘さがすっきり感じ、さわやかな印象に。
好き嫌いが分かれそうですが、私は美味しく頂きました♪



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マルショレーヌ ¥360

ダクワースが生地でしょうか。さっくりハフハフした生地です。
バニラ・アーモンド・チョコレートの3層。
バニラはふんわり、アーモンドはさっくり、チョコはがっしり。
この食感がとてもよかったです♪

アーモンドも香ばしく、一番おいしいかった♪


他にサバランなども購入しましたが、両親が食べちゃった。
「おいしい」と完食したので、甘さ控えめだったのでしょう。。。
(両親は甘党ではないので・・・)


パイや三角のオペラなどもあり、気になるケーキが沢山ありました。
アレルギーや糖尿病の方用のお菓子も作られているそうです。
優しいお店なんですね・・・!!!

また訪問してみたいと思います♪
ごちそうさまでした!

食べログ

ミロワール ケーキ / 北久里浜駅衣笠駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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by chocolat_mint | 2011-08-21 08:42 | ケーキ